Gites, Chambres d'Hôtes, Maison d'Hôtes, meublés de tourisme Nature et Terroir - languedoc holiday homes
gite nature et terroir

Charte qualité Gites Nature & Terroirs®

Pré-requis : niveau de confort et d’équipements minimum (niveau 2) attesté par un classement indépendant (Préfectoral ou réseau de meublés de tourisme).

Bâti et équipements

Gros œuvre et second œuvre : pour des constructions existantes, respect du bâti, dans son environnement, par l’utilisation de matériaux sains et de proximité mis en œuvre dans l’esprit du bâtiment et des méthodes constructives locales en vigueur avant « la déferlante béton ».
Mobilier et décoration : utilisation de mobilier « d’antiquaire » et valorisation des rebuts et occasions par restauration, détournement ou recyclage des composants.
Recherche de traçabilité de chaque objet utilisé ou mis en scène.

Gestion de l'eau

Robinets avec réducteurs de débit
Douche plutôt que baignoire
Réservoir WC double commande et selon le cas, toilettes sèches
Si piscine mesures pour limiter l’évaporation
Récupération de l’eau de pluie
Arrosage le matin et paillage des plantations
Suivi des consommations

Gestion des déchets

Tri sélectif : verre, papier, carton, métal, bio déchets, lampes basse consommation (mercure), piles.
Compostage des bio déchets

Gestion de l'énergie

Double vitrage, Isolation du bâtiment (écologique)
Lampes basse consommation
Electroménager classe A au moins
Climatisation et sèche linge bannis, climatisation naturelle encouragée
Production d’énergie propre, selon le site
Système de chauffage régulé, affichage température et hygrométrie
Suivi des consommations

Achats et utilisation responsables

Produits d’entretien ménager écologiques
Utilisation du nettoyeur vapeur de préférence
Produits cosmétiques bio
Consommables recyclés (papier toilette, essuie tout)
Achats par quantités et emballages à minima

Valorisation des sites

Au-delà du relais des offices de tourisme, valorisation personnelle du petit patrimoine et création de circuits « hors des sentiers battus » touristiques.
Sensibilisation à la qualité de chaque site par une approche globale : géologie, paysage, faune, flore, histoire locale.
Documentation à disposition : cartes, livres

Valorisation des produits locaux

Produits alimentaires de qualité, vins et spiritueux, produits artisanaux, manifestations locales
Introduction auprès des producteurs, restaurateurs et artisan locaux qui s’inscrivent dans la même démarche.
Partenariats éventuels.
Documentation à disposition : livres, échantillons produits
Selon le cas, proposition de produits locaux à la vente ou/et renvoi vers les producteurs.
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